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接手餐饮“转让店”这10大陷阱最好提前知道!

发布日期:2022-06-18 07:02浏览次数:

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发布日期:2022年03月09日来源:食品质量与安全微信官方账号作者:网络浏览量:

核心提示:接手餐饮“转让店”。最好提前知道这10个陷阱!

很多想做餐饮生意的人,在找不到合适的地点的情况下,就想接手一个“转让店”。这本来是应该庆祝的,但是他们一不小心,在接手“转让店”的时候就掉进了陷阱。如果他们不花时间和精力去谈,也许会增加经济损失。更有甚者,他们会卷入官司,这只会增加他们的麻烦。

1.确定转让人的身份。看看他和房东有没有租赁协议。如果店铺经营者是房屋所有人,先查看店铺的产权证、营业执照、卫生许可证等相关证件是否齐全,初步咨询房屋的转让价格和租金。

如果店铺经营者也是承租人,一定要和产权人核对合同原件,查看是否有转让(转租)权;合同鉴定时,三方应同时在场,并进行鉴定。(即产权人、经营人、接收人)因为一般来说,在转让前,转让方会要求一定金额的定金,才会签订协议。这里不注意,很容易被骗。

2.如有意接手,双方可协商房屋租金、店铺经营设备、装修等转让事项的具体价格。

如果达成协议,可以提前支付一定的定金,以保证优先接管店铺的权利。存款人会开具存款收据,收据上应写明存款时间、金额、用途等具体内容。

这里要注意是整店转让还是空店转让。如果是整体转移,请核对设备和物品的详细情况,以免数量或质量短缺。

3.双方确认《店铺转让协议》和《房屋租赁合同》,以约定双方的具体权利和义务。

5.转让方有义务协助收购方办理转让变更手续。因此,接管方应持评估合同等所需文件及时到工商部门办理名称变更登记手续,以确定经营的合法性。

6.一定要考察店铺转让的原因和之前的债权债务,并在合同中注明,以免落入转让合同的陷阱。

7.一定要提前搞清楚自己喜欢的商铺区域短期内是否有市政拆迁计划,以免上当受骗。

8.为避免房东干涉过户,请在签约时与房东约定:您拥有过户权和续租优先权,房东不得以任何方式参与店铺过户。

一不小心就会掉进陷阱,花时间精力不说。做不好会增加自己的经济损失。更何况你还会卷入官司,只会增加你的麻烦。如果你接手“转让店”的时候能搞清楚以下几个问题,结果可能就不一样了。

如果房东出租房屋,那么要求房东出示有效的产权证。根据产权证,查看房屋建筑面积和结构,避免以假乱真。如果租房者转让餐饮,一定要请房东出面一起商量,这样才能分清哪些属于房东,哪些属于租房者。三方当面清点,出具书面证明并签字后,才能深入谈。

不要单方面听“转让方”的。有条件的话,应该去房产、消防、公安、环保、街道等部门了解一下。另外,餐厅周围的人对餐厅的态度很关键。一方面,周围的人都是未来的准消费者,不可忽视;另一方面,人们的环保意识和维权意识非常强。老百姓不满意,上访、打官司、上门讨说法、媒体曝光都有可能。

你应该亲自去找自来水公司、电力局、环保局

亲自到工商行政管理部门和税务部门了解工商管理费、应交税费是否已交,有无罚款。如有,请要求转让方到相关部门缴纳,并复印保存相关票据妥善保管。属于国家项目应缴纳的工商管理费和税款未足额缴纳的,可能面临吊销营业执照、暂停营业执照、罚款等相应处罚。

要联系过去与餐饮相关的单位和人员,告知餐饮出租、出售情况,尽可能摸清餐饮的工资、贷款、担保、抵押、应付账款、经济纠纷等情况,分清责任,避免今后经营中出现纠纷。转让酒店的时候,很多员工都是跟着“转让”的,一定要算清楚。

一定要搞清楚:合同是和房东签的还是和转让方签的;合同类别是合同还是租赁合同。从区分责任的角度来看,合同的法律主体应该是房东,合同的类别是租赁合同。

餐厅生意火爆后,因房东反悔而产生的经济纠纷数不胜数,最常见的就是找合同瑕疵。如果房东老谋深算,在签合同的时候留下了伏笔,那之后的生意就“危机四伏”了。餐厅的房东讨厌别人借他的房子赚钱,想把利润全占为己有,必须重视。

签合同的时候可以咨询专业的律师,或者找一些关于《合同法》内容的书了解清楚。在这些地方多花点钱,以后做生意麻烦就少了。

转会费应该迟于早些时候支付。给自己多留一点时间,以免后悔。钱在自己手里,主动权在这里。如果这个房子不满意,你可以去别的地方看看。不要被个别房主的花言巧语所迷惑。毕竟他是租餐厅的直接受益者。

你不能害人,你也不能害人。餐厅的钥匙是很多人经手的。餐厅的钥匙也是餐厅安全的第一道门柱。保险起见,换锁是第一要务。不然一个晚上之后,店里就空了。这种事情在饭店里并不少见。

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